“颜色鲜丽，年糕硬糯，口味甜，味道好极了！” 食物清单主要材料年糕适当西红柿三个生鸡蛋2个辅材食用油适当盐适量葱少量甜口感煎炸加工工艺廿分鐘用时比较简单可玩度西红柿鸡蛋炒年糕的做法流程1年糕适当浸下可用2西红柿清洗，用热水烫一会儿削皮，托切丁可用3葱清洗一小块末可用4生鸡蛋覆没重进少量盐，调料均匀可用5热锅放进适当食用油，下鸡蛋液煮至凝固时盛出可用6锅内放进少量油，下葱根小火煸香7下西红柿丁翻炒至出带料汁，添加适量盐调料8下年糕小火时常翻炒，炒至年糕发硬9放入煮好的生鸡蛋翻炒分布均匀10撒进葱段才可11出带锅摆盘，制成品12制成品。小技巧小火大大的翻炒至年糕发硬才可。

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